24.5.11

❤520❤熔岩巧克力蛋糕

5月20日
是我们的6週年纪念日
但是当天陪不到老公,刚好遇到好姐妹的生日趴地
所以我们决定延迟庆祝
为了给老公一个惊喜,我决定亲手做蛋糕給老公吃
其实这是我笫一次做蛋糕!!
我只会吃烹煮沒什么天份~ 羞
看过魔鬼情诗之前介紹过熔岩巧克力蛋糕
心想这款蛋糕应该不难做吧~
可惜我失败了…
熔岩沒有成功地瀑发!!
想知道如何制作熔岩巧克力蛋糕,可以去看看魔鬼情诗的部落格~!!


我还特地买了新碟子、草莓和冰淇淋来装饰美美!! 
漂亮吗?? 嘻嘻
老公说太甜了,巧克力我放太多了吧~
而且蛋糕也有点硬
可能我放太多面粉了?!
可能烤的时间太久了?!
可能份量拿捏不正确吧?!
老公叫我下次试试做Pandan Pudding蛋糕~

2 comments:

  1. 太甜啊?你有没有用黑巧克力(无糖),你的烤炉多大?这款甜品看似简单,但成功与否很看运气,尤其是火候方面的控制。

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  2. 我买的是baking chocolate,可是我沒看有沒有糖。。可能我买错了。。嘻嘻~ 下次我再试试看!!

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